Ingrédients
Équivalences
- 200g de riz pour risotto
- 1 oignon
- huile d'olive
- 10cl de vin blanc environ
- 1 c de volaille
- 1c a s d'abricots secs hachée
- 1 c a s de pignon
- 60g de parmesan + pour servir
- 1 c a s de mascarpone
- 1c a s d'amande hachée
- 1c a s de noisette hachée
- poivre sel
C'est une recette a ma maman j'espere que vous aller aimer pour 4
200g de riz pour risotto 1c a s d'abricots secs hachée
1 oignon 1 c a s de pignon
huile d'olive 3 c a s de lait de coco
10cl de vin blanc environ 60g de parmesan + pour servir
1 c de volaille 1 c a s de mascarpone
1 c a s d'amande hachée poivre sel
1c a s de noisette hachée
J'avoue je les jamais fait mais c'est tres bon a manger!
Hacher l'oignon, revenir ds un pe d'huile d'olive jusqu'a transparence. ajouter le riz melanger bien pendant 5min puis ajouter le vin blanc. Quand celui ci est absorbé ajoyter au fur et a mesure 30cl d'eau avec le cube jusqu'a ce le riz soit cuit .
Quand il est cuit ajouter les fruits et le lait de coco melanger bien . Ajouter petit a petit le parmesan et le mascarpone sans cesser de melanger
servir avec du parmesan a cote et assaisoner a votre gout
c tres bon
200g de riz pour risotto 1c a s d'abricots secs hachée
1 oignon 1 c a s de pignon
huile d'olive 3 c a s de lait de coco
10cl de vin blanc environ 60g de parmesan + pour servir
1 c de volaille 1 c a s de mascarpone
1 c a s d'amande hachée poivre sel
1c a s de noisette hachée
J'avoue je les jamais fait mais c'est tres bon a manger!
Hacher l'oignon, revenir ds un pe d'huile d'olive jusqu'a transparence. ajouter le riz melanger bien pendant 5min puis ajouter le vin blanc. Quand celui ci est absorbé ajoyter au fur et a mesure 30cl d'eau avec le cube jusqu'a ce le riz soit cuit .
Quand il est cuit ajouter les fruits et le lait de coco melanger bien . Ajouter petit a petit le parmesan et le mascarpone sans cesser de melanger
servir avec du parmesan a cote et assaisoner a votre gout
c tres bon