Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 1 litre de bouillon de poule(fait avec cube)
- 1 1/2 cuppe de margarine
- 300g riz pour risotto
- 1 sachet de safran
- 100g parmesan rape
pour 4 pers.:
1 oignon
1 l. de bouillon de poule(fait avec cube)
1 1. a soupe de margarine
300g riz pour risotto
1 sachet de safran
100g parmesan rape
-mettre le bouillon a chauffe
-hache l'oignons faire revenir avec la margarine dans 1 casserole
-ajouter le riz,safran et 1 louche de bouillon
-augmente le feu
-rajouter du bouillon au fur a mesure que le riz absorbe le liquide
-il faut compte a peu pres 15 a 25 mn
-1 fois pres ,ajouter hors du feu le parmesan rape,melange bien

1 oignon
1 l. de bouillon de poule(fait avec cube)
1 1. a soupe de margarine
300g riz pour risotto
1 sachet de safran
100g parmesan rape
-mettre le bouillon a chauffe
-hache l'oignons faire revenir avec la margarine dans 1 casserole
-ajouter le riz,safran et 1 louche de bouillon
-augmente le feu
-rajouter du bouillon au fur a mesure que le riz absorbe le liquide
-il faut compte a peu pres 15 a 25 mn
-1 fois pres ,ajouter hors du feu le parmesan rape,melange bien