Ingrédients
Équivalences
- 350 gr de riz
- pointes d'asperges
- 100 gr de truite fumee
- 30 gr d'oignon émincé
- 3 cas d'huile d'olive
- 1 verre de vin blanc sec
- parmesan
- 30 gr de beurre
- sel et poivre
pour pour 6 personnes .
350 gr de riz
pointes d'asperges
100 gr de truite fumee
30 gr d'oignon émincé
3 cas d'huile d'olive
1 verre de vin blanc sec
parmesan
30 gr de beurre
sel et poivre
mode de preparation :
Dans votre récipient faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive , ajouter le riz ke vs ferez aussi revenir apres baignez avec un verre de vin en ajoutant les asperges , laissez le vin s'evaporer , ajouter l'eau chaude .
le risotto doit etre legerement aldente incorporez le beurre , le parmesan et la truite fumee , laissez reposer kelkes minutes . servir .
bonne journee .
350 gr de riz
pointes d'asperges
100 gr de truite fumee
30 gr d'oignon émincé
3 cas d'huile d'olive
1 verre de vin blanc sec
parmesan
30 gr de beurre
sel et poivre
mode de preparation :
Dans votre récipient faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive , ajouter le riz ke vs ferez aussi revenir apres baignez avec un verre de vin en ajoutant les asperges , laissez le vin s'evaporer , ajouter l'eau chaude .
le risotto doit etre legerement aldente incorporez le beurre , le parmesan et la truite fumee , laissez reposer kelkes minutes . servir .
bonne journee .