Ingrédients
Équivalences
- 160grs de risotto
- 200grs de fèves
- 200grs de petits pois congelés
- 100grs de chèvre frais
- 750ml de bouillon de légume
- 1 courgette
Risotto aux légumes et au chèvre
Pour 4 personnes
160grs de risotto
200grs de fèves
200grs de petits pois congelés
100grs de chèvre frais
750ml de bouillon de légume
1 courgette
huile d'olive
voila le résultat
Faites revenir votre risotto dans une poele avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps couper votre courgette en petit cubes.
Rajoutez ensuite les légumes au risotto et 100ml de bouillon.
laissez le tout réduire et repétez la même opération jusqu'à ce qu'il vous reste 50ml de bouillon.
Rajoutez votre chèvre frais mélangez le tout et rajoutez enfin les derniers 50ml de bouillon.
Laissez cuire environ 5 6 minutes et servez en suivant
Pour 4 personnes
160grs de risotto
200grs de fèves
200grs de petits pois congelés
100grs de chèvre frais
750ml de bouillon de légume
1 courgette
huile d'olive
voila le résultat
Faites revenir votre risotto dans une poele avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps couper votre courgette en petit cubes.
Rajoutez ensuite les légumes au risotto et 100ml de bouillon.
laissez le tout réduire et repétez la même opération jusqu'à ce qu'il vous reste 50ml de bouillon.
Rajoutez votre chèvre frais mélangez le tout et rajoutez enfin les derniers 50ml de bouillon.
Laissez cuire environ 5 6 minutes et servez en suivant