Aller au contenu

Risotto curry et ananas

978 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350gr de poisson ou autre
  • 1 sachet de riz (pour2)
  • 1cs de curry
  • 1/2 boite ananas au jus en rondelles
  • 1 petit oignon
Recette certifiée 100% sans IA
Risotto curry et ananas

Ingrédients :
350gr de poisson ou autre
1 sachet de riz (pour2)
1cs de curry
1/2 boite ananas au jus en rondelles
1 petit oignon
sel, poivre
poivron rouge

Recette :
1-Faire cuire le riz presque entièrement. Couper les ananas et le poisson en morceaux.

2-Faire cuire à feu doux les morceaux dans une poële et dans le jus d'ananas avec le curry.

3-Les deux preparations doivent être cuites en même temps.

4-Jeter le riz dans la poële et laisser cuire encore quelques minutes.

5-Servir chaud ou froid avec un petit blanc doux.

Conseils :
Conseil : utiliser une sauteuse pour la preparation.