Ingrédients
Équivalences
- 4 chipolatas
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 oignon
- 1 courgette
- 2 carottes
- 1 poivron
- 1 tomate
- 250g de riz
- ¾ l de bouillon
- Sel et poivre
Voici une recette de plat complet qui plaît aux enfants et qui leurs permet de manger des légumes.
RISOTTO TUPP
4 chipolatas
2 cuillères à soupe d'huile
1 oignon
1 courgette
2 carottes
1 poivron
1 tomates
250g de riz
¾ l de bouillon
sel poivre
Coupez les chipolatas en rondelles et les légumes en dés.
Faites dorer les chipolatas dans l'huile.
Otez les puis faites revenir les légumes.
Ajoutez le riz,faites le revenir à son tour jusqu'à ce qu'il devienne opaque,remettez les saucisses, ajoutez le bouillon bouillant,assaisonnez.
Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le bouillon(environ 20 min).
Bon appétit!
RISOTTO TUPP
4 chipolatas
2 cuillères à soupe d'huile
1 oignon
1 courgette
2 carottes
1 poivron
1 tomates
250g de riz
¾ l de bouillon
sel poivre
Coupez les chipolatas en rondelles et les légumes en dés.
Faites dorer les chipolatas dans l'huile.
Otez les puis faites revenir les légumes.
Ajoutez le riz,faites le revenir à son tour jusqu'à ce qu'il devienne opaque,remettez les saucisses, ajoutez le bouillon bouillant,assaisonnez.
Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le bouillon(environ 20 min).
Bon appétit!