Riz à la cocotte minute ?

Bonjour,

Une question : peut-on faire du riz à la cocotte-minute en utilisant le panier à légumes ?
Autrement dit, peut-on mettre 2-3 cm d'eau, le panier au-dessus de (mais pas dans) l'eau, et du riz dans le panier ?

Merci de vos réponses, vous aiderez une petite nouvelle qui se pose plein de questions...

A bientôt !
PetitPoison

bonsoir,
je suis en possession du sensor de seb, et j'en suis très très contente.
pour le riz (avec ou sans sachet) sur le livret d'utilisation il parle d'immersion et pas de vapeur !
dès que l'on entend le sifflement de la vapeur il faut décompter 7 min.

mais je pense que cela doit être possible avec la vapeur, puisque cela et faisable avec les appareils électriques pour cuisson vapeur.

si vous tentez l'expérience, je suis toute ouïe !

bonne soirée.

Bonsoir,

Suite à un séjour longue durée en Asie au cours duquel j'ai eu la bêtise de ne pas acheter de rice cooker quand j'en avais l'occasion, je cherche moi aussi à cuire le riz à la cocotte.

J'ai la même recette que Lilas62 dans mon mode d'emploi, mais je crois que je vais tenter l'expérience d'une cuisson avec le panier.