Ingrédients
Équivalences
- 1 petite courgette coupée en petits cubes
- 1/2 cube d'herbes de Provence
- 80 gr de riz
- Poivre
- Un peu d'huile d'olive
- 1 échalote
riz à la courgette.pour 2 personnes.
1 petite courgette coupées en petits cubes.un 1/2 cube d'herbes de provence,80 gr de riz .poivre,un peu d'huile d'olive.1 échalote.
cuire le riz dans de l'eau bouillante non saler.y ajouter le 1/2 cube.cuire 5 mn,après rajouter l'échalote.
les courgettes en cubes 10 mn.
pendant réduire l'eau de riz,qui & parfumer.
vous pouvez doubler la dose.