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Riz à la cubana

2 réponses · 1327 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 tranche de jambon blanc
  • 1 oeuf
  • 2 tranches de chorizzo
  • 3 gousse d'ail entière
Recette certifiée 100% sans IA
c'est du riz que ma gd m'a appris, recette d'espagne Razz (Ha ouaip :-p)

1 tranche de jambon blanc /pers
1 oeuf /pers
2 tranches de chorizzo / pers

faire une sauce tomate avec 3 gousse d'ail entière
faire cuire du ris rond (ou long)
faire cuire l'oeuf chauffer le jambon dans une poêle ainsi que le chorizzo ( ce qui est meilleur est de faire cuire le chorizzo avant le jambon comme ça il prend le gout Razz (Ha ouaip :-p) )
ensuite dans l'assiette mettre le riz avec la sauce l'oeuf par dessus et le jambon et le chorizzo a coté.
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

à bientot
Un peu de Magie
2
bonjour tutsylou,

ta recette a l'air super délicieuse mais j'ai quand même une petite question:
l'oeuf il est cuit a la poêle, ou un oeuf cuit dur? embarrassé (oops)

gros bisous et bonne journée

frederique
3
oui oui c'est un oeuf cuit à la poêle

bisous et oui c'est super bonnnnnnnnnnnn Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Un peu de Magie