Ingrédients
Équivalences
- 1 verre de riz basmati
- 1 belle échalote émincée
- une petite c à s de graisse de canard
- 3 verre d'eau
- 1/2 cube de bouillon de poule
- sel
- poivre
Riz à la graisse de canard
pour deux :
1 verre de riz je prends du basmati
1 belle échalote émincée
une petite c à s de graisse de canard
3 verre d'eau
1/2 cube de bouillon de poule
sel, poivre
je fais chauffer l'eau avec le bouillon,le sel et le poivre
je fais revenir les échalotes et le riz dans la graisse de canard .une fois le riz translucide je verses le bouillon et je couvre et cuis à feu doux sans remuer
quand il n'y a plus de liquide au bout d'une vingtaine de mn le riz est cuis
pour deux :
1 verre de riz je prends du basmati
1 belle échalote émincée
une petite c à s de graisse de canard
3 verre d'eau
1/2 cube de bouillon de poule
sel, poivre
je fais chauffer l'eau avec le bouillon,le sel et le poivre
je fais revenir les échalotes et le riz dans la graisse de canard .une fois le riz translucide je verses le bouillon et je couvre et cuis à feu doux sans remuer
quand il n'y a plus de liquide au bout d'une vingtaine de mn le riz est cuis