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Riz mexicain aux haricots rouges et maïs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite de maïs
  • 1 boite de haricot rouge
  • 4 poignées de riz
  • 3 steacks hachés
  • 2 petits oignons
  • 1 cuillère de bouillon de légume
  • poivrons verts et rouges
Recette certifiée 100% sans IA
1 boite de maïs
1boite de haricot rouge
4 poignées de riz
3 steacks hachés
2 petits oignons
1 cuillère de bouillon de légume

Faire suer les oignons avec 1 cuil d'huile d'olive, ajouter les steacks hachés coupés en morceaux, une fois cuit ajouter le maïs et les haricots rouges. Couvrir et laisser mijoter 10 min. Faire cuire le riz à part, et l'ajouter au reste. Pour finir diluer la cuillère de bouillon de légume dans de l'eau bouillante et verser sur le mélange. Laisser encore mijoter 4-5 min. Déguster Rire (lol).

Petit + : On peut ajouter des poivrons verts et rouges coupés en dés à faire revenir avec les oignons.