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Risotto Provençal aux tomates et thym

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de riz ferme
  • 600 g de viande hachée
  • 3 oignons émincés
  • 6 gousses d'ails
  • 2 tomates coupées en dés
  • 400 g de tomate nature
  • sel
  • poivre
  • thym
  • laurier
  • du basilic frais ciselé
Recette certifiée 100% sans IA
riz à la Provençale à ma façon.

250 g de riz ferme cuit dans une eau salée.
600 g de viande haché,ou (avec des restes de viandes).
3 oignons émincés,6 gousses d'ails.
2 tomates coupées en dés.
400 g de tomate nature,(en bocal).
sel,poivre,thym,laurier.
du basilic frais ciselé.

dans une poêle haute,revenir les oignons & la viande,quelques minutes.

ensuite ajouter les tomates,la sauce tomate,thym,laurier,sel,poivre.

cuire l'ensemble.pendant plusieurs minutes.

dresser votre plat de la viande,sauce,& le riz.
parsemer de basilic ciselé.

décorer votre plat à votre choix
.

PS.
je ne mets point de MG.dans ce plat.
les oignons & la viande rendent leurs jus.?.