Ingrédients
Équivalences
- 250g riz
- 1 poivron rouge
- 250 g champignons en boite
- 1 petite boite de concentre de tomates
- 2 oignons
- 2 cuil a soupe d'huile
- 100 g lardons fumés
- 4 tomates
- 150g petits pois
- 1/2 chorizo fort
ce soir je reçois et je vaispréparer mon riz a l'espagnole que tout le monde adore!!! voici la recette simple, economique et qui peut etre fait a l'avance (meilleur):
pour 4 pers
ingredients:250g riz
1 poivron rouge
250 g champignons en boite
1 petite boite de concentre de tomates
2 oignons
2 cuil a soupe d'huile
100 g lardons fumés
4 tomates
150g petits pois
1/2 chorizo fort
cuire le riz et le reserver
preparer la sauce:couper les tomates en morceaux, egoutter les champignons, hacher les oignons, couper en lamelles le poivron
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir, lardons, chorizo et oignons quelques minutes; ajouter les autres legumes et le concentre de tomates; melanger et couvrir
faire cuire doucement 15 min
melanger ensuite riz et sauce et rechauffer
servir bien chaud
chez moi tout le monde adore!!
bon appetit
pour 4 pers
ingredients:250g riz
1 poivron rouge
250 g champignons en boite
1 petite boite de concentre de tomates
2 oignons
2 cuil a soupe d'huile
100 g lardons fumés
4 tomates
150g petits pois
1/2 chorizo fort
cuire le riz et le reserver
preparer la sauce:couper les tomates en morceaux, egoutter les champignons, hacher les oignons, couper en lamelles le poivron
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir, lardons, chorizo et oignons quelques minutes; ajouter les autres legumes et le concentre de tomates; melanger et couvrir
faire cuire doucement 15 min
melanger ensuite riz et sauce et rechauffer
servir bien chaud
chez moi tout le monde adore!!
bon appetit
