Ingrédients
Équivalences
- 125 g de riz rond
- 1 L de lait
- 5 cuillère à café de miel (cristallisé)
- un centimètre carré de beurre
125 g de riz rond
1 L de lait
5 cuillière à café de miel (cristallisé) il est meilleur
environ un centimètre carré de beurre
laver le riz
faire fondre le beurre et le miel
ajouter le riz, bien égouter
puis ajouter le lait petit à petit en remuant tout le temps
procéder comme pour un rizotto
arrêter la cuisson quand le lait est crêmeux
1 L de lait
5 cuillière à café de miel (cristallisé) il est meilleur
environ un centimètre carré de beurre
laver le riz
faire fondre le beurre et le miel
ajouter le riz, bien égouter
puis ajouter le lait petit à petit en remuant tout le temps
procéder comme pour un rizotto
arrêter la cuisson quand le lait est crêmeux