Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- un blanc de poulet ou de dinde
- 2 poivrons verts
- 1 tomate
- 2 cuillères à café de curry
- 1 cuillère à café de paprika
- safran (facultatif)
- sel
- poivre
voici une recette:
alors il faut cuisiner du riz comme chacun le fait a son habitude.
Ensuite il faut faire revenir un oignon ( chacun le coupe com il l'entend petit si on aime pa, en lamelle sinon). une fois que l'oignon blondi il faut ajouter du blanc de poulet ou de dinde coupés en petits morceaux, faire revenir 2 à 3 minutes puis ajouter 2poivrons verts coupés en fine lamelle, 1tomate coupé en petits cubes, 2 cuillere a café de curry, 1 cuillere a café de paprika, du safran si vous en avez, du sel, du poivre, melanger et laisser revenir quelque instant puis ajouter un grand verre d'eau. Reduire le feu, laisser mijoter. Servir accompagné du riz.
Pour les courageux vous pouvez ajouter une pointe de piquant avec un peu de piment!
Bonne appétit!!!
alors il faut cuisiner du riz comme chacun le fait a son habitude.
Ensuite il faut faire revenir un oignon ( chacun le coupe com il l'entend petit si on aime pa, en lamelle sinon). une fois que l'oignon blondi il faut ajouter du blanc de poulet ou de dinde coupés en petits morceaux, faire revenir 2 à 3 minutes puis ajouter 2poivrons verts coupés en fine lamelle, 1tomate coupé en petits cubes, 2 cuillere a café de curry, 1 cuillere a café de paprika, du safran si vous en avez, du sel, du poivre, melanger et laisser revenir quelque instant puis ajouter un grand verre d'eau. Reduire le feu, laisser mijoter. Servir accompagné du riz.
Pour les courageux vous pouvez ajouter une pointe de piquant avec un peu de piment!
Bonne appétit!!!