Riz au wok

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1 Recette août 2003

Ingrédients Équivalences

200g de riz cuit la veille
1 oignon finement coupe
1 concombre couper en petits dés
3 oeufs battus
quelques gouttes de tabasco
1 petite boite de maïs

il faut du riz cuit la veille,pour que ça ne colle pas.

quand le wok est tres chaud,
mettre un oignon finement coupe.
ajouter un concombre couper
en petits des
mettre le riz
3 oeufs battus
quelques gouttes de tabasco
1 petite boite de mais
quand tout est bien revenu,avant de servir
ciseler de la ciboulette

2 août 2003

Hello na

Si tu a un cuiseur électrique de riz chinois tu peux faire 1 stry fried rice dans la journée, mais tu a raison si tu cuit le riz dand l'eau c'est mieux de le cuire 1 jour avant.

Cheer

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