Ingrédients
Équivalences
- 1 bol de champignons surgelés
- 1 mesure de riz basmati par personne
Riz aux champignons
Ingrédients :
(pour 2 personnes)
1 - Mettre les champignons dans un saladier, les décongeler rapidement au micro-onde.
2 - Garder l'eau de décongélation dans le saladier et retirer les champignons. Les mixer rapidement (1 coup d'hélice ou 2).
3 - Les remettre dans le saladier, ajouter 2 mesures de riz (pour 2 personnes), verser de l'eau environ 2 doigts au dessus de la surface du riz. Si vous n'utilisez pas de glutamate, c'est le moment d'émietter le bouillon cube. Vérifier l'assaisonnement.
4 - Cuire au MO pendant 15 à 18 minutes environ.
5 - Sortir le riz du four, le remuer avec une fourchette tout en ajoutant la matière grasse de votre choix, ainsi qu'une pincée de glutamate.
Bon appétit 
Ingrédients :
(pour 2 personnes)
- 1 bol de champignons surgelés
- 1 mesure de riz basmati par personne
- Sel
- Poivre
- Glutamate (facultatif) ou 1 bouillon cube
- Matière grasse (huile d'olive, huile neutre ou beurre)
1 - Mettre les champignons dans un saladier, les décongeler rapidement au micro-onde.
2 - Garder l'eau de décongélation dans le saladier et retirer les champignons. Les mixer rapidement (1 coup d'hélice ou 2).
3 - Les remettre dans le saladier, ajouter 2 mesures de riz (pour 2 personnes), verser de l'eau environ 2 doigts au dessus de la surface du riz. Si vous n'utilisez pas de glutamate, c'est le moment d'émietter le bouillon cube. Vérifier l'assaisonnement.
4 - Cuire au MO pendant 15 à 18 minutes environ.
5 - Sortir le riz du four, le remuer avec une fourchette tout en ajoutant la matière grasse de votre choix, ainsi qu'une pincée de glutamate.
Bon appétit