Aller au contenu

Riz aux légumes croustillants au céleri et aux champignons

842 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de riz à longs grains
  • 650ml d'eau
  • 50 ml de sauce soya
  • 120ml d'huile
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 4 branches de céleri, coupé en biseaux
  • 2 poivrons rouges, coupés en dés
  • 225 g de champignons blancs, frais, tranchés
Recette certifiée 100% sans IA
Riz aux légumes
Préparation : 15 min
Cuisson : 1h15
Portions : 4

*200gde riz à longs grains
*650ml d'eau
*50 ml de sauce soya
*120ml d'huile
*1 oignon, coupé en dés
*4 branches de céleri, coupé en biseaux
*2 poivrons rouges, coupés en dés
*225 g de champignons blancs, frais, tranchés

Dans un grand plat allant au four, ajouter les ingrédients dans l'ordre et bien mélanger. Mettre au four à 350°F (180°C) pendant environ 1h15 à découvert. Remuer au moins trois fois durant la cuisson. Le riz sera prêt lorsque le liquide sera absorbé.


bizes