Ingrédients
Équivalences
- 4 tasses de riz cuit
- 1 tasse de lentilles cuites
- 1 oeuf
- 1 gros oignon finement haché
- 50 g de fromage râpé
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 1 c à soupe de persil haché fin
- 1 gousse d'ail
- sauce soja sel marin chapelure
Riz aux lentilles
Pour 4 personnes :
4 tasses de riz cuit
1 tasse de lentilles cuites
1 oeuf
1 gros oignon finement haché
50 g de fromage râpé
1 c à soupe d'huile d'olive. 1 c à soupe de persil haché fin
1 gousse d'ail sauce soja sel marin chapelure.
Mélangez le RIZ et l'oeuf battu. Assaisonnez à la sauce soja et au sel ajoutez l'oignon légèrement blondi l'ail écrasé les lentilles le persil et le fromage. Mélangez tout et versez la préparation dans un plat à gratin bien huilé. Saupoudrez de chapelure versez encore quelques gouttes d'huile dessus et laissez gratiner de 10 à 15 minutes à four très chaud.
Pour 4 personnes :
4 tasses de riz cuit
1 tasse de lentilles cuites
1 oeuf
1 gros oignon finement haché
50 g de fromage râpé
1 c à soupe d'huile d'olive. 1 c à soupe de persil haché fin
1 gousse d'ail sauce soja sel marin chapelure.
Mélangez le RIZ et l'oeuf battu. Assaisonnez à la sauce soja et au sel ajoutez l'oignon légèrement blondi l'ail écrasé les lentilles le persil et le fromage. Mélangez tout et versez la préparation dans un plat à gratin bien huilé. Saupoudrez de chapelure versez encore quelques gouttes d'huile dessus et laissez gratiner de 10 à 15 minutes à four très chaud.
Modifié (oct. 2005)