Ingrédients
Équivalences
- riz déjà cuit
- quelques petits pois
- des oignons émincés
- 2 ou 3 œufs battus en omelette
- le jambon coupé
Riz cantonnais (version perso)
riz déjà cuit
quelques petits pois
des oignons émincés
2 ou 3 oeufs battus en omelette
le jambon coupé
faire revenir les oignons, les réserver.
cuire les oeufs et les couper en petits morceaux
dans un wok,
mettre les oignons que l'on mélange aux oeufs, jambon, petits pois
Saler et poivrer
Rajouter le riz et mélanger correctement à feu vif;
rectifier l'assaisonnement avec un peu de sauce soja.
Servir avec une salade verte
bon appétit
riz déjà cuit
quelques petits pois
des oignons émincés
2 ou 3 oeufs battus en omelette
le jambon coupé
faire revenir les oignons, les réserver.
cuire les oeufs et les couper en petits morceaux
dans un wok,
mettre les oignons que l'on mélange aux oeufs, jambon, petits pois
Saler et poivrer
Rajouter le riz et mélanger correctement à feu vif;
rectifier l'assaisonnement avec un peu de sauce soja.
Servir avec une salade verte
bon appétit