Ingrédients
Équivalences
- 250g de riz basmati
- 450g de blancs de poulet
- 225g de courgettes en rondelles
- 225g de tomates en morceaux
- 1 piment rouge emincé
- 1 oignon emincé
- 2 gousses d'ail hachées
- 3 cuil a café de cumin
- 3 cuil a soupe d'huile
- sel et poivre
ingredients pour 4 personnes
250g de riz basmati
450g de blancs de poulet
225g de courgettes en rondelles
225g de tomates en morceaux
1 piment rouge emincé
1 oignon emincé
2 gousses d'ail hachèes
3 cuil a café de cumin
3 cuil a soupe d'huile
sel et poivre
Faire chauffer l'huile dans une grande poele et faire revenir l'oignon et l'ail.
Ajoutez les graines de cumin,le poulet , le piment et laissez cuire 5 mn.Incorporez les tomates, les courgettes, salez poivrez et laissez mijoter 10 à 15 mn.
Servir avec le riz.
Faire chauffer l'huile dans une grande poele et faire revenir l'oignon et l'ail.
Ajoutez les graines de cumin,le poulet , le piment et laissez cuire 5 mn.Incorporez les tomates, les courgettes, salez poivrez et laissez mijoter 10 à 15 mn.
Servir avec le riz.