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Riz et vermicelle doré

2 réponses · 3121 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • un bol de vermicelle
  • un bol de riz
  • deux à trois bols bouillon de poulet
  • feuille de laurier
  • sel
  • poivre
  • demi verre d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
salut je suis nouvelle ce ma premiere participation que j'espere vous plaira
avez vous deja essayez de melanger le riz et la vermicelle dans la cuisson eh bien voila
je prends un bole de vermicelle que je fais dorer dans un demi verre d'huile dans une casserole une fois bien dore j'ajoute un bol de riz je fais revenir et j'ajoute deux a trois bol bouillon de poulet une feulle de laurier du sel poivre et je laisse cuire jusqu'a ce qu'il absorbe toit le bouillon et voila vous avez un riz a la vermicelle dore pour accompagner les fritures vous verrez la couleur dore et blanc . Cligne de l'oeil
2
Chez nous on le mange souvent comme ça le riz. C'est très bon en plus il a une belle couleur.

Un petit truc pour lui donner un peu plus de goût. C'est qu'après avoir fait grillé les vermicelles et je rajoute une gousse d'ail que j'ai haché.
3
oui moi aussi j'ajoute une guousse d'ail quand je voudrais changer le guou de laurier .et parfois j'ajoute aussi de la badiane ca donne un guou délicieux. Cligne de l'oeil