Aller au contenu

Riz Farci aux Viandes et Légumes

4 réponses · 2037 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de riz
  • 1 gros oignon haché finement
  • 20 ml d'huile d'olive vierge
  • 1/2 piment vert haché finement
  • 1/2 piment rouge haché finement
  • 3 branche de céleries couper en tranches très mince
  • 500 ml de lait
  • 950 gm de viande hâché de votre choix
  • 2 ml d'origan en poudre
  • 2 ml de paprika en poudre
  • Salé, poivré, aillé. au gout
  • 10 ml de sauce worsetershire
  • 150ml de petits pois cuit
  • 150 ml de carotte cuite
  • 150ml de féves verte cuite
  • 1 cm de fromage râper de votre choix
Recette certifiée 100% sans IA
Riz Farci!!

Faut cuire du riz selon la recette et selon la quantité demander
pour 4 personne!!
Une fois cuit l'étendre de moitié dans un plat profond allant au four!

Préparer votre viandes pendant que le riz cuit....

Faire sauter
1 gros oignons haché finnement 2 mi.
dans
20 ml d'huile d'olive vierge
ajouter
1/2 piment vert haché finnement
1/2 piment rouge haché finnement
3 branche de céleries couper en tranches très mince
Cuire 5 minutes
Ajouter

500 ml de lait et mêler bien...et
950 gm de viande hâché de votre choiz
2 ml d'oragan en poudre
2 ml de paprika en poudre
Salé, poivré, aillé. au gout
10 ml de sauce worsetershire
Cuire 10 minutes en brassant constament

Ajouter
150ml de petits pois cuit
150 ml de carotte cuite
150ml de féves verte cuite

Étendre le tout sur la 1er base de riz
Recouvrir avec le reste du riz

Etendre 1 cm de fromage râper de votre choix par dessus
Recouvrir d'un papier alluminum

Mettre au four @190*cl pour 45 minutes.

Éteindre le four, enlever le papier alluminum
Laisser reposer 10 minutes

Simplement DÉLICIEUX!!!!

...
2
coucou!

Ca m'a l'air deliciaux cette petite recette a essayé au plus vite copieux et plat unique miam miam Je me suis régalé
3
cette recette donne faim,je peux savoir avec quelle ustensile est-ce que tu cuisine ce plat
4
Juste une question : comment fais-tu pour faire rentrer la farce dans les grains de riz ? dingo

Je plaisaaaaaaante bouhouhouh Ta recette a l'air très sympa, très parfumé, très relevé comme j'aime Heureux J'essaie rapidement !
5
Un peu de Magie HihiHi!!! Tendrement coeur Ange miam Bisou HihiHi!!!
J'ai ** Riz ** de bon coeur avec toi Omegate!! Anémone Bisou Tendrement coeur

Moi quand je fais un gratiner de la sorte je prend un plat carré,
de 23 cm et profond en métal
que je fonce de papier alluminum
/ graisé de beurre.....

(( En vitre , sa chauffre plus, et peut brûler))