Aller au contenu

Riz pour manger avec des baguettes

2 réponses · 2694 vues

1
coucou Heureux
voila je vais fair eun plat chinois et je vais servir du riz camarguais dans des petits bols pour manger avec des baguettes... jimagine que je dois le faire un peu collant, mais collant comment?
pourriez vous mindiquer un délais de cuisson, quelques chose? j'ai peur de faire une pâte immonde! lol
bonne soirée Heureux
2
bonjour
alors normalement tu devrais faire du riz thai, ou parfumé et il ne doit pas être collant...
pour ce qui est de la cuissson ça dépend de combien tu fais de riz!
tu peux le faire au micro ondes...
tu mets ton riz dans un saladier, tu le rinces, tu mets environ 2 cms d'eau au dessus, du sel et hop 10 mns+10 mns de pose....pour un bon saladier ça peut aller jusqu'a 20 mns de cuisson et minimum 10 mns de repos...moi je le fais au pif voilà pourquoi je ne te donne pas de poid de riz!
tu verras question d'habitude c'est super facile!
bises
3
merci bcp!