Ingrédients
Équivalences
- 4 échalottes
- 3 g. d'ail
- 1 petit poivron vert
- 1 petit poivron rouge
- riz basmati (3/4 d'un verre)
- 1 CàS d'huile d'olive
Une recette facile et colorée qui régale ma puce.
Ingrédients : pour 3 personnes
4 échalottes
3 g. d'ail
1 petit poivron vert
1 petit poivron rouge
riz basmati (3/4 d'un verre)
1 CàS d'huile d'olive.
Etapes :
1. Laver tous les légumes et les couper en tout petits morceaux.
2. Dans un faitout, mettre à chauffer l'huile d'olive et verser tous les légumes coupés. Faites revenir doucement en mélangeant très régulièrement (environ 10 min).
3. Pendant ce temps, faites cuire le riz dans de l'eau salée.
4. Quand le riz est cuit le rajouter dans le faitout.
C'est prêt et cela s'accompagne très bien avec des poissons panés.
Bon repas gourmand
Ingrédients : pour 3 personnes
4 échalottes
3 g. d'ail
1 petit poivron vert
1 petit poivron rouge
riz basmati (3/4 d'un verre)
1 CàS d'huile d'olive.
Etapes :
1. Laver tous les légumes et les couper en tout petits morceaux.
2. Dans un faitout, mettre à chauffer l'huile d'olive et verser tous les légumes coupés. Faites revenir doucement en mélangeant très régulièrement (environ 10 min).
3. Pendant ce temps, faites cuire le riz dans de l'eau salée.
4. Quand le riz est cuit le rajouter dans le faitout.
C'est prêt et cela s'accompagne très bien avec des poissons panés.
Bon repas gourmand