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riz trop cuit

5 réponses · 2072 vues

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embarrassé (oops) J'ai oublié mon riz qui était en train de cuire et il est maintenant pâteux. Pleure ou vraiment très malheureux Y a-t-il un gâteau ou une recette pour utiliser le riz qui n'est pas "bon" à manger quand il est trop cuit ?
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salut tu peux essayer de le mélanger à une crème anglaise au chocolat ou à du lait sucré mélangé à des oeufs puis tu le passes au four
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Je vais essayer, mais pourquoi le mettre au four?
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c'est parceque j'était un peu partout sur le principe du gâteau de riz mais c'est vrai que tu n'es pas obligé de le passer au four.
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fINALEMENT, je n'ai rien osé tenté, j'ai mangé le riz trop cuit en accompagnement...
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Si c'était du riz long ça n'est pas très bon en dessert même trop cuit, il faut du riz rond.
Par contre tu peux faire des croquettes en mélangeant ton riz avec un ou deux oeufs selon la quantité, sel, poivre, des fines herbes, un peu de fromage su tu veux, tu fais cuire par petits tas dans une poêle huilée et ça fait un repas complet avec une salade.