Béchamel rapide

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1 Recette oct. 2005

Ingrédients Équivalences

1/2 litre de lait
2 jaunes d'oeufs
30g de maïzena
sel
poivre
muscade
fromage rapé

Béchamel rapide

bonjour,

pour faire une sauce bechamel rapide:

1/2 litre de lait
2 jaunes d'ouefs
30g de maïzena
sel
poivre
muscade
fromage rapé

mettre tout les ingredients dans une casserole et cuire rapidement tout en remuant.

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