Ingrédients
Équivalences
- 2 avocats bien mûrs
- 1 gousse d’ail écrasée
- 10 cl d’eau
- 2 à 4 cc d’huile
- 4 cs de crème fraîche
- 2 cs d’aneth haché
- 1 cc de miel
- 4 cs de jus de citron
- 1 cc de sel
Crème d’avocat à l’aneth
Réduire en purée 2 avocats bien mûrs. Mixer avec 1 gousse d’ail écrasée, 10 cl d’eau, 2 à 4 cc d’huile, 4 cs de crème fraîche, 2 cs d’aneth haché, 1 cc de miel, 4 cs de jus de citron et 1 cc de sel.
@micalement
Charles
Réduire en purée 2 avocats bien mûrs. Mixer avec 1 gousse d’ail écrasée, 10 cl d’eau, 2 à 4 cc d’huile, 4 cs de crème fraîche, 2 cs d’aneth haché, 1 cc de miel, 4 cs de jus de citron et 1 cc de sel.
@micalement
Charles
Modifié (oct. 2004)