Ingrédients
Équivalences
- 60 g de beurre
- 1 jus de citron
- 250 g de champignons
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
60 g de beurre
1 jus de citron
250 g de champignons
Hacher les champignons bien lavés (mais non épluchés), les faire cuire dans le beurre fondu avec le jus de citron, casserole couverte.
Se servir du jus produit par la cuisson pour parfumer les sauces.

Cuisson : 10 minutes
60 g de beurre
1 jus de citron
250 g de champignons
Hacher les champignons bien lavés (mais non épluchés), les faire cuire dans le beurre fondu avec le jus de citron, casserole couverte.
Se servir du jus produit par la cuisson pour parfumer les sauces.