Ingrédients
Équivalences
- 9 c. à soupe de sauce nuo man
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 3 c. à soupe d'Armagnac
- 3 c. à soupe d'ail écrasé
- 9 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café de poivre de moulu de Séchuan
9 c. à soupe de sauce nuo man
3 c. à soupe de sauce soja
3 c. à soupe d'Armagnac
3 c. à soupe d'ail écrasé
9 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café de poivre de moulu de Séchuan
Préparation :
Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Badigeonnez vos viandes avec cette marinade.