Ingrédients
Équivalences
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cas de vinaigre
- 100 à 150 gr de fromage blanc
- sel
- poivre
- blanc en neige
"mayonnaise au fromage blanc"
1 jaune d'oeuf + 1cas de vinaigre+ 1cas d'huile, tu melanges bien comme pour demarer ta mayonnaise.
Ensuite tu rajoutes 100 à 150 gr de fromage blanc toujours en battant bien, du sel du poivre et le blanc en neige
une vinaigrette avec un oeuf dur ecrasé dedans
une sauce au citron
alsaco
1 jaune d'oeuf + 1cas de vinaigre+ 1cas d'huile, tu melanges bien comme pour demarer ta mayonnaise.
Ensuite tu rajoutes 100 à 150 gr de fromage blanc toujours en battant bien, du sel du poivre et le blanc en neige
une vinaigrette avec un oeuf dur ecrasé dedans
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alsaco