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Pistou

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 gros bouquet de basilic frais
  • 3 gousses d'ail
  • une grosse poignée de gruyère rapé
  • 1/2 pot de crème fraiche (50 cl)
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Pistou

dans le mixer mettez un gros bouquet de basilic frais, 3 gousses d'ail,
une grosse poignée de gruyère rapé, 1/2 pot de crème fraiche de 50 cl, sel, poivre et de l'huile d'olive( en même temps que vous mixez).
on dois obtenir un crème légèrement liquide. si on trouves qu'il y a trop d'huile, on peux terminer par un filet d'eau pour obtenir la consistance désirée.
goutez, c'est délicieux (il faut aimer le pistou bien sur..............)
gros bisous