Ingrédients
Équivalences
- 500g de fromages blancs ou 4 yaourts
- 2 cs de persil haché
- 3 cs de jus de citron
- 4 gousses d'ail
- sel
- poivre
SAUCE DE BASE A base de fromage blanc ou de yaourt
Pour 6 personnes :
500 de fromage blanc ou 4 yaourts
2 cs de persil haché
3 cs de jus de citron
4 gousses d'ails
sel, poivre
Mettre le fromage blanc ds le bol etlaisser tourner tourner sur vitesse 2 ou 3 jusqu'à ce que le fromage forme une crème lisse. si on emploi du yaourt, inutile de faire ce 1er mélange.
Eplucher l'ail et le hacher très finement.
AJouter les autres ingrédients et laisser tourner 3 à 4 min.
Pour 6 personnes :
500 de fromage blanc ou 4 yaourts
2 cs de persil haché
3 cs de jus de citron
4 gousses d'ails
sel, poivre
Mettre le fromage blanc ds le bol etlaisser tourner tourner sur vitesse 2 ou 3 jusqu'à ce que le fromage forme une crème lisse. si on emploi du yaourt, inutile de faire ce 1er mélange.
Eplucher l'ail et le hacher très finement.
AJouter les autres ingrédients et laisser tourner 3 à 4 min.
Modifié (sept. 2008)