Bonjour à vs
pour Noël je fais une terrine de poisson aux St Jacques
cependant je me sens un peu perdue pour la sauce d'accompagnement
ya t il kelk1 pour m'aider
merci à vs @+
pour Noël je fais une terrine de poisson aux St Jacques
cependant je me sens un peu perdue pour la sauce d'accompagnement
ya t il kelk1 pour m'aider
merci à vs @+
Battre au fouet électrique la crème fleurette sortant du frigo (elle doit être très froide), avec un peu de sel et de la ciboulette ciselée finement , jusqu'à obtention d'une chantilly .
et bien plus léger qu'une mayonnaise! 