Sauce à la crème.

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1 Recette mai 2003

Ingrédients Équivalences

sel
poivre
noix de muscade
3 à 4 cuillères à soupe fromage blanc
1/2 verre de vin doux ou de Porto

Sauce à la crème : sel poivre, un pincée de noix de muscade, 3 à 4 cuillères à soupe fromage blanc, 1/2 verre de vin doux ou de Porto, bien mélanger et faire cuire à la vapeur pendant 4 minutes.

Modifié (mai 2003)

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