Sauce à la Provençale

Bonjour à tous!
Je recherche une sauce pour accompagner des paupiettes que j'ai acheté toutes prêtes.
Merci à vous!

Salut,

Je fais une espèce de sauce à la provençale qui se marie très bien avec les paupiettes...

Dans de l'huile d'olive, je vais revenir une gousse d'ail haché et 2 oignons. Je rajoute mes paupiettes que je laisse dorer et je rajoute une grosse boîte de tomates concassées + 1 morceau de sucre et un kubor.
Je laisse cuire environ 1/2 heure et parsème de persil frais.

Excellent!