Sauce à l'oseille

hello!!!!!! quelqu'un aurait il une succulente recette de sauce à l'oseille?
Merci d'avance! biz

Amandine

salut
oui j'ai !!!
Alors faire revenir l'oseille dans beurre ou margarine (une bonne cuillère à soupe) jusqu'à ce qu'elle soit molle puis faire un roux blond (mettre 1 cuillère de farine avec l'oseille cuite) et enfin ajouté une briquette de crème fluide.
saler poivrer et c'est délicieux avec un poisson

Bon ap'