Sauce ancholivade

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1 Recette févr. 2004

Ingrédients Équivalences

un verre d'anchois à l'huile
une gousse d'ail
des olives noires dénoyautées
un bon filet d'huile d'olive

Ancholivade
Mixer un verre d anchois a l huile avec une gousse d ail et une boite d olives noires denoyautees plus un bon filet d huile d olive....
Delicieux avec des feuilles d endives

On peut rincer un peu les anchois qui sont parfois tres sales selon les marques...

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