Ingrédients
Équivalences
- 50g de beurre
- 2 échalottes
- 20 cl de crème liquide
Sauce au beurre blanc
arrow: 50 g de beurre
2 échalottes
20 cl de crème liquide
Couper les échalottes en petits morceaux.Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter les échalottes coupées , les faires revenir à feu très doux(ne pas faire noircir le beurre).Ajoutez la creme liquide et laisser épaissir la sauce à feu très doux.
Bon Appetit
pS: J'accompagne cette sauce aussi avec du riz.
arrow: 50 g de beurre
Couper les échalottes en petits morceaux.Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter les échalottes coupées , les faires revenir à feu très doux(ne pas faire noircir le beurre).Ajoutez la creme liquide et laisser épaissir la sauce à feu très doux.
Bon Appetit
pS: J'accompagne cette sauce aussi avec du riz.