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Sauce au beurre blanc

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de beurre
  • 2 échalottes
  • 20 cl de crème liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce au beurre blanc

arrow: 50 g de beurre
Flêche (Voir ICI) 2 échalottes
Flêche (Voir ICI) 20 cl de crème liquide

Couper les échalottes en petits morceaux.Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter les échalottes coupées , les faires revenir à feu très doux(ne pas faire noircir le beurre).Ajoutez la creme liquide et laisser épaissir la sauce à feu très doux.


Bon Appetit

pS: J'accompagne cette sauce aussi avec du riz.