Sauce au bleue d'Auvergne

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1 Recette mars 2005

Ingrédients Équivalences

bleu d'Auvergne
vin blanc
creme liquide

Sauce au bleue d'Auvergne

faite fondre gentiment le bleu d'Auvergne rajoutez un verre de vin blanc,laissez reduire a feu doux puis rajoutez de la creme liquide.laissez le s epaisir,sel poivre et c'est tout.

Modifié (mars 2005)

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