Ingrédients
Équivalences
- 4 cuillères à café de fond de veau
- 1 boursin ou plus (au poivre)
- 20 cl de crème liquide
coucou,
Sauce au boursin
Préparer la sauce : dans une casserole mettre 4 cuillères à café de fond de veau, ajoutez une petite tasse d'eau et mettre sur le feu.
Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
Ajouter la moitié d'un boursin ou plus (j'avais mis du boursin au poivre) et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Incorporer 20 cl de crème liquide et réserver au chaud.
Bon appétit.
Joline.
Sauce au boursin
Préparer la sauce : dans une casserole mettre 4 cuillères à café de fond de veau, ajoutez une petite tasse d'eau et mettre sur le feu.
Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
Ajouter la moitié d'un boursin ou plus (j'avais mis du boursin au poivre) et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Incorporer 20 cl de crème liquide et réserver au chaud.
Bon appétit.
Joline.