Ingrédients
Équivalences
- 4cm de gingembre frais
- 1cac de sucre
- 1cac de vinaigre balsamique
- 2cas de vinaigre de xéres
- 5 cas d'huile
- 1 bouquet de coriandre
Sauce vinaigrette de gingembre et a la coriandre
4cm de gingembre frais,1cac de sucre,1cac de vinaigre balsamique,2cas de vinaigre de xéres,5 cas d'huile,1 bouquet de coriandre.
pelez et rapez le gingembre,mettez le dans un bol ajoutez du sel le sucre les vinaigres puis versez l'huile en fouettant.ciselez la coriandre,incorporez la et laissez mariner au moins 1 h.
servez avec une salade de riz, de tomate,des oeufs durs.
4cm de gingembre frais,1cac de sucre,1cac de vinaigre balsamique,2cas de vinaigre de xéres,5 cas d'huile,1 bouquet de coriandre.
pelez et rapez le gingembre,mettez le dans un bol ajoutez du sel le sucre les vinaigres puis versez l'huile en fouettant.ciselez la coriandre,incorporez la et laissez mariner au moins 1 h.
servez avec une salade de riz, de tomate,des oeufs durs.
Modifié (juin 2005)