Sauce au fromage blanc

1 juin 2005

Par ce chaud, j'ai une envie de crudité et je souhaiterait les accompagner avec une sauce à base de fromage blanc mais je ne sais pas la faire.
Y a t il quelqu'un pour m'aider ?

2 Recette juin 2005

SAUCE AU FROMAGE BLANC

Ingrédients Équivalences

100 g de fromage blanc à 0%
1/2 c à c de moutarde forte
le jus d'1 citron
1 c à s d'herbes aromatiques
sel
poivre

SAUCE AU FROMAGE BLANC

Prép: 5 mn / Pour 4 pers / Kcal/pers: 15
100 g de fromage blanc à 0% / 1/2 c à c de moutarde forte / le jus d'1 citron / 1 c à s d'herbes aromatiques / sel, poivre.

Mélanger tous les ingrédients.[/align]

Cette sauce remplace celles à la crème dans les assaisonnements de crudités.