Ingrédients
Équivalences
- fromage blanc
- fromage bleu (roquefort, bleu d'auvergne etc.)
Sauce au fromage blanc au bleu
mélangez du fromage blanc avec un fromage bleu quelconque (roquefort, bleu d'auvergne, . le choix est tres vaste)
Il faut bien ecraser le bleu avant de l'incorporer, voir le faire fondre un peu au micro ondes pour faciliter (mais pas trop !)
on peux éventuellement rajouter un peu de poivre. Et hop, y,a plus q'à mettre au frigo, et ce se fait tout seul !
Tout ca c'est très bon aussi avec des chips
mélangez du fromage blanc avec un fromage bleu quelconque (roquefort, bleu d'auvergne, . le choix est tres vaste)
Il faut bien ecraser le bleu avant de l'incorporer, voir le faire fondre un peu au micro ondes pour faciliter (mais pas trop !)
on peux éventuellement rajouter un peu de poivre. Et hop, y,a plus q'à mettre au frigo, et ce se fait tout seul !
Tout ca c'est très bon aussi avec des chips
Modifié (sept. 2004)