Ingrédients
Équivalences
- 4 cuiller à soupe de fécule
- 4 noix de beurre
- 4 cuiller à café de poivre vert
- 1 cube de bouillon de volaille
- 50 centilitres de lait
4 cuiller à soupe de fécule
4 noix de beurre
4 cuiller à café de poivre vert
1 cube de bouillon de volaille
50 centilitres de lait
Dans la casserole, à feu très doux placer le beurre, le cube de bouillon de volaille et la fécule préalablement mélangée à un peu de lait froid.
Tourner doucement à la cuillère jusqu'à ce que le mélange épaississe. Puis, verser 1/2 litre de lait.
Continuer à tourner jusqu'à ébullition, et retirer du feu. Ajouter à ce moment-la le poivre vert, avant de présenter en saucière.
4 cuiller à soupe de fécule
4 noix de beurre
4 cuiller à café de poivre vert
1 cube de bouillon de volaille
50 centilitres de lait
C'est très bon.
Pascal
4 noix de beurre
4 cuiller à café de poivre vert
1 cube de bouillon de volaille
50 centilitres de lait
Dans la casserole, à feu très doux placer le beurre, le cube de bouillon de volaille et la fécule préalablement mélangée à un peu de lait froid.
Tourner doucement à la cuillère jusqu'à ce que le mélange épaississe. Puis, verser 1/2 litre de lait.
Continuer à tourner jusqu'à ébullition, et retirer du feu. Ajouter à ce moment-la le poivre vert, avant de présenter en saucière.
4 cuiller à soupe de fécule
4 noix de beurre
4 cuiller à café de poivre vert
1 cube de bouillon de volaille
50 centilitres de lait
C'est très bon.
Pascal