Sauce au Roquefort Crème

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1 Recette avr. 2003

Ingrédients Équivalences

20g de beurre
20g de farine
1/4 de litre de lait
50g de roquefort
1 SàS de crème
Sel
poivre

SAUCE AU ROQUEFORT
20g de beurre
20g de farine
1/4 de litre de lait
50g de roquefort
1 SàS de crème
Sel, poivre
Préparer la béchamel puis ajouter le roquefort écrasé et la crème.

Modifié (avr. 2004)

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