Ingrédients
Équivalences
- une gousse d'ail
- une boite de thon
- filets d'anchois (facultatif)
- coulis de tomates
Sauce au thon
Fais dorer une gousse d'ail dans l'huile chaude. Enlève là. Mets une boite de thon à l'huile (ou naturel) en émiettant. Fais bien revenir. Ajoutez (ou non) quelques filets d'anchois. Fais les bien fondre.
Ajoutez du coulis de tomates . Pas de sel si anchois. Un peu de piment si on aime. Mais c'est l'originale. Origine, Naples.
Fais dorer une gousse d'ail dans l'huile chaude. Enlève là. Mets une boite de thon à l'huile (ou naturel) en émiettant. Fais bien revenir. Ajoutez (ou non) quelques filets d'anchois. Fais les bien fondre.
Ajoutez du coulis de tomates . Pas de sel si anchois. Un peu de piment si on aime. Mais c'est l'originale. Origine, Naples.
Modifié (janv. 2007)