Ingrédients
Équivalences
- 4 petits yaourts nature à 0% de MG
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 citron
- 10 cl d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- quelques brins de ciboulette
Bonjour, 
Sauce au yaourt
4 petits yaourts nature à 0% de MG, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 citron, 10 cl d'huile d'olive, 1 pincée de sel, une pincée de poivre. Quelques brins de ciboulette.
Fouetter dans un saladier les yaourts avec la moutarde puis le jus de citron. Tout en continuant de fouetter, verser petit à petit l'huile. Salez, poivrez. Ciseller les brins de ciboulette et les incorporer à la sauce au yaourt. Servir frais.
@micalement
Charles
Sauce au yaourt
4 petits yaourts nature à 0% de MG, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 citron, 10 cl d'huile d'olive, 1 pincée de sel, une pincée de poivre. Quelques brins de ciboulette.
Fouetter dans un saladier les yaourts avec la moutarde puis le jus de citron. Tout en continuant de fouetter, verser petit à petit l'huile. Salez, poivrez. Ciseller les brins de ciboulette et les incorporer à la sauce au yaourt. Servir frais.
@micalement
Charles