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Sauce yaourto-ketchup aux fines herbes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 175 gr de yaourts
  • 12,5 cl d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'oeuf
  • 6 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à café de moutarde de Dijon
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 pincée de sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Bisou recette de mon fils !!!!!

yaourts : 175 gr
huile de tournesol : 12,5 cl
jaune d'oeuf : 1
ketchup : 6 c. à soupe
moutarde de Dijon : 1 c. à café
jus de citron : 1 c. à café
sucre en poudre : 1 pincée
poivre

Battez le jaune d’oeuf avec 1 pincée de poivre, la moutarde, le jus de citron et le sucre. Incorporez l’huile, en battant au fouet. Ajoutez le yaourt et le ketchup. Mélangez bien.

Idéale avec les crudités