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Sauce aux airelles au sucre et à l'eau

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 340g de airelles (surgelées ou en bocal)
  • 100g de sucre
  • 0,25L d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce aux AIRELLES

340 g de AIRELLES SURGELÉES OU EN BOCAL
100 g de sucre
0,25 L d´eau

Faire bouillir l´eau et le sucre. Y ajouter les cranberries nettoyées et cuire à feu doux jusqu´à ce que la quantité de liquide soit réduite de moitié.
Mettre au frigo jusqu´à ce que la sauce soit épaisse.

Peut être servi avec de la viande ou comme compote avec de la chantilly, de la glace ou du yaourt, comme garniture de gâteau ou comme confiture.

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